Formations
en propreté
HYG
Maîtrise de l’hygiène en milieu agro-alimentaire
Objectifs
- Acquérir une connaissance du concept et du vocabulaire de l’HACCP et l’appréhender dans les prestations de propreté
Public Visé
- Agents de service
- Chefs d’équipe
- Personnel d’encadrement connaissant ces secteurs
Pré Requis
- Connaissance suffisante du secteur alimentaire
Contenu pouvant évoluer en fonction de la demande du marché
DURÉE
- 7h (théorie, évaluation, mise en pratique)
MODALITÉS D’ORGANISATION
- Formation dispensée chez le client ou en centre de formation
- Effectif maximum : 6 personnes
